6月16日，百胜中国宣布，已与Yum!Brands(百胜环球公司)签署最终协议，以12亿美元现金对价收购必胜客品牌在中国大陆的所有权。交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的“独家特许经营商”转变为“品牌所有者”，必胜客中国将无须再向Yum！Brands支付特许经营费。
百胜中国首席执行官屈翠容表示，“从必胜客品牌在中国大陆的独家特许经营商转变为品牌所有者，将赋予我们更大的战略灵活性，使我们能够在菜单、门店模式、新模块及运营管理等方面持续推动创新。此外，无须再向Yum!Brands支付特许经营费预计将改善门店经济模型并降低开店门槛，从而支持必胜客在中国实现利润率提升、加速增长并巩固市场领导地位。”
据介绍，必胜客目前是中国最大的休闲餐饮品牌之一。截至2026年3月31日，品牌布局覆盖超1100座城市，门店总量达4375家。2025年，必胜客全年营收23亿美元，经营利润1.83亿美元；2026年第一季度，品牌同店交易量已连续13个季度保持增长，餐厅利润率、经营利润亦连续8个季度同步提升。
此外，百胜中国宣布将与Yum!Brands继续紧密合作，共同释放肯德基品牌的增长潜力。
截至2026年一季度末，肯德基中国拥有13454家餐厅，正稳步推进2028年门店总数突破17000家的目标。此外，在满足特定系统销售额增长目标的前提下，肯德基中国将有机会获得Yum!Brands提供的长达十余年的财务激励，以支持其实现更高增长。
资料显示，百胜中国是中国最大的餐饮公司。公司在中国超过2600个城镇经营六个品牌超18000家餐厅。肯德基和必胜客是西式快餐和西式休闲餐饮领域的领先品牌。
此前，百胜中国与百年意大利品牌Lavazza合作，在中国探索及发展拉瓦萨咖啡店。公司旗下还有中式餐饮品牌小肥羊和黄记煌。塔可钟提供创新墨西哥风味食品。百胜中国拥有世界一流的数字化供应链体系，包括覆盖全国的庞大物流中心网络和自有供应链管理系统。
2016年11月1日，百胜中国从Yum!Brands拆分，独立在纽约证券交易所上市，并于2020年9月10日在香港联合交易所第二上市。2022年10月24日，百胜中国成为于香港联合交易所和纽约证券交易所双重主要上市的公司。
据介绍，受制于常规交割先决条件，本次交易预计于 2026 年第三季度完成交割。在可比口径下，百胜中国维持此前披露的 2026 年全年财务指引不变。
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